Filets de poulet, sauce moutarde et pommes de terre

La moutarde, épice précieuse déjà prisée par les Romains, a trouvé en Bourgogne sa terre d?élection, où elle s?est érigée en véritable embl ...

10-09-2025 06:01

Risotto chèvre épinards

Ce risotto associe la douceur des épinards à la personnalité affirmée du fromage de chèvre, pour un plat aussi crémeux que parfumé. Loin d?un s ...

10-09-2025 06:01

Gaufres courgettes

Bien loin des gaufres sucrées traditionnelles, la version salée s?invite depuis quelques années dans nos assiettes avec créativité. Et parmi elle ...

10-09-2025 06:01