Dans le bol, placer la viande, l\'oeuf, la chapelure, le poivre et 1 càs de sauce soja pour 1min/sens inverse/vitesse 3.  Faire 4 boules et former ...
S?il y a bien un accompagnement indispensable lors d?un barbecue c?est sans aucun doute le beurre aux herbes ! Que ce soit sur du pain, de la viande, ...