Dorade en croûte de sel

Voici comment bien réussir une dorade en coûte de sel avec son Thermomix. Une méthode qui permet de cuire uniformément le poisson tout en conserva ...

18-12-2020 14:46

Oursins aux amandes et à l'orange confite

J?ai pioché cette délicieuse recette dans le livre Petits fours et Bredele et je l?ai adaptée ici au Thermomix. Les oursins sont de petits biscuits ...

18-12-2020 14:46

FOIE GRAS AUX FIGUES CARAMELISEES, Cuisson au Thermomix

Un foie gras parfumé à la cannelle et aux figues bien caramélisées sans une goutte d\'alcool... Un délice! Pour cette recette il vous faudra: 1 ...

18-12-2020 14:46

Polenta rapide

- Mettre dans le bol l\'eau, le lait et le KubOr et programmer 10 mn, 90° vit.3 - Pendant ce temps, peser la polenta - Insérer le fouet et program ...

18-12-2020 14:46