'Caramel' de dattes salé {un délice sans sucre raffiné}

Techniquement, il est impossible de faire un vrai caramel au Thermomix, puisqu’il ne monte pas à 160°C, température de caramélisation du suc ...

31-01-2018 14:46

Dhal de patate douce et de lentilles corail

Dhal, Dal, Dahl, Daal… les variantes orthographiques du nom de ce grand classique d’Asie du sud sont légions. En fait Dal désigne plusi ...

31-01-2018 14:46

Gâteau de crêpes aux pommes et 'caramel' de dattes

Depuis le temps que je louche sur les gâteaux de crêpes thermomix… Je suis comme hypnotisée par le coté graphique de ces fines couches empil ...

31-01-2018 14:46

Spaghetti au pesto d'asperge verte

mettre 1 litre d\'eau dans le bol, puis une dizaine d\'asperges verte sur le plateau du varoma et programmer varoma, 20 min vitesse 2 . le temps d ...

31-01-2018 14:46