Risotto aux petits pois et lardons

Éplucher l?échalote, la mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5. Ajouter les lardons et programmer 3 mn / 100° / sens inverse / v ...

26-10-2025 05:01

Aïoli traditionnel au Thermomix : Recette authentique et fa

L’Aïoli traditionnel au Thermomix concentre tout l’esprit de la Méditerranée : l’ail franc et parfumé, l’huile ...

25-10-2025 06:02

Pain au cidre et à la pomme

Un pain original, parfumé et de saison qui sent bon l?automne. Une croûte croustillante et légèrement caramélisée,  une mie odorante,  fruità ...

23-10-2025 06:01

Briochettes au safran

Je vous propose une recette de briochettes au safran originaire d?outre manche, plus exactement de Cornouailles. Une mie joliment colorée, odorante ...

23-10-2025 06:01

Boulettes de poulet Yakitori – Tsukune

Dans les ruelles enfumées de Tokyo, sous les enseignes lumineuses des izakayas, les yakitoris grésillent sur des braises de charbon de bois depuis d ...

23-10-2025 06:01

Pâte à Crêpes de Cyril Lignac au Thermomix : Recette Faci

La Pâte à Crêpes de Cyril Lignac au Thermomix est devenue une référence incontournable pour tous les amateurs de crêpes maison. Simp ...

23-10-2025 06:01

Fondue de poireaux

Laver les poireaux et les découper en rondelles. Les placer dans le bol avec le beurre pour 3mn, varoma, vit 2. Ajouter l\'eau et programmer 12mn, va ...

17-10-2025 06:01

Comment préparer les ingrédients pour le Découpe-minute +

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

16-10-2025 06:01

Gateau au vin rouge

En Alsace, quand les vendanges prennent fin et que les caves se remplissent de tonneaux, il reste toujours quelques bouteilles entamées. Plutôt que ...

16-10-2025 06:01

Tablette croustillante à la pistache façon chocolat de Dub

Cet article Tablette croustillante à la pistache façon chocolat de Dubaï (100% ingrédients du supermarché !) a été publié en premier sur Yummi ...

16-10-2025 06:01

Pão de Abóbora – Brioche à la courge

Au Brésil, quand la courge arrive sur les marchés, les boulangeries de Rio ou de São Paulo remplissent leurs vitrines de brioches dorées qui dégo ...

16-10-2025 06:01

Comment utiliser le Découpe-Minute+ avec le TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

16-10-2025 06:01

Bolognaise de champignons

À Bologne, au coeur de l’Émilie-Romagne, la recette du ragù est gardée comme un secret d’État depuis le 18ème siècle. Viande de b ...

16-10-2025 06:01

Découvrez le Découpe-Minute + avec le TM7

Le Découpe-Minute+ par Thermomix® c\'est l\'accessoire indispensable avec le TM7. Le disque 4-en-1 pour une découpe parfaite et sans efforts de vos ...

14-10-2025 06:01

Unboxing du Découpe-Minute+ avec le TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

14-10-2025 06:01

Découvrez le Découpe-Minute+ avec le TM7

Le Découpe-Minute+ par Thermomix® c\'est l\'accessoire indispensable avec le TM7. Le disque 4-en-1 pour une découpe parfaite et sans efforts de vos ...

10-10-2025 06:01

Arancini à la sicilienne

À Palerme, on raconte qu’au 9éme siècle, les émirs arabes qui régnaient sur la Sicile avaient l’habitude de rouler du riz au safran ...

09-10-2025 06:02

Backed beans à l’Américaine

Vous vous sentez l?âme d?un cowboy" Ces American?s backed beans ou haricots blancs à la tomate cuisinés à l?américaine vous ferons voyager dans l ...

09-10-2025 06:02

Comment nettoyer votre Thermomix® TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

08-10-2025 06:01

Blancs de poulet et ses légumes, sauce aux carottes

 -mettre l\'oignon coupé en 2 et les carottes en tronçons dans le bol et mixer 3SC/V5;racler les parois-ajouter 1/3 du beurre et régler 3M30/VAROM ...

08-10-2025 06:01

Comment utiliser la spatule du Thermomix® TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

07-10-2025 06:01

Craquelés au café

J?ai trouvé cette pépite sur le blog La cuisine d’ici et d’ISCA …  Cette recette est ultra simple et rapide à préparer, elle ...

06-10-2025 06:02

Brandade de morue au Thermomix : un délice méditerranéen

La Brandade de morue au Thermomix, une spécialité méditerranéenne pleine de caractère La Brandade de morue au Thermomix est bien plus q ...

04-10-2025 06:01

Comment cuisiner avec le Thermomix® TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

03-10-2025 06:01

?Smashed potatoes?, sauce tartare

Cet article “Smashed potatoes”, sauce tartare a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Avec ces “smashed potatoes& ...

02-10-2025 06:01

Curry madras

En 1640, la Compagnie anglaise des Indes orientales débarque à Madras ? l’actuelle Chennai ? et découvre un parfum qui embrase les comptoirs ...

02-10-2025 06:01

Pâte à tartiner choco-noisettes au Thermomix

Pourquoi préparer votre Pâte à tartiner choco-noisettes au Thermomix " Qui n’a jamais succombé à la tentation d’une bonne ...

02-10-2025 06:01

Biscuits de la joie de Sainte Hildegarde

Voici une recette de sainte Hildegarde de Bingen. Religieuse du moyen âge qui avait compris les bienfaits d?une bonne alimentation sur l?organisme. C ...

02-10-2025 06:01

Comment éditer son écran avec le Thermomix® TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix® TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le débu ...

02-10-2025 06:01

Boulgour turc à la tomate

Dans les ruelles pavées d’Antioche, à la frontière turco-syrienne, on raconte que le boulgour sauvait jadis les caravanes de la faim. Ce blà ...

02-10-2025 06:01

Chaussons aux pommes et raisins au Thermomix

Rien n’évoque mieux les goûters d’enfance et les après-midis réconfortants qu’un délicieux chausson doré, feuil ...

02-10-2025 06:01

Galettes de patates douces au Thermomix

Les Galettes de patates douces au Thermomix incarnent à merveille l’alliance entre simplicité, gourmandise et cuisine saine. Ce plat, à...

01-10-2025 06:01

Confiture de pommes et raisins secs au Thermomix

La Confiture de pommes et raisins secs au Thermomix est une recette pleine de douceur et d’authenticité, qui allie la fraîcheur acidulà...

01-10-2025 06:01

Savourez les Lasagnes Butternut et Champignons au Thermomix

Les Lasagnes Butternut & champignons au Thermomix sont l’exemple parfait de ce que la cuisine moderne peut offrir : une rencontre entre traditi ...

01-10-2025 06:01

Comment bien démarrer avec le Thermomix TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le début ...

30-09-2025 06:01

Terrine de courgettes au curry

Eplucher les oignons et couper les en deux. Mixer 5 secondes / vitesse 5. Ajouter l\'huile dans le [locked] et faire revenir 3 minutes / 100° / [soft ...

30-09-2025 06:01

Dôme au chocolat et son c?ur croustillant praliné au Therm

Le dôme au chocolat et son cœur croustillant praliné est un dessert élégant, parfait pour impressionner vos invités lors d’u ...

29-09-2025 06:01

Lamelles d'encornets à l'espagnole

Couper les lamelles d\'encornets en tranches pas trop épaisses, puis épépiner, laver et couper les poivrons en lanières ou en petits morceaux.Mett ...

29-09-2025 06:01

Velouté de Courgettes au kiri

mettre la courgette, le bouillon cube, l\'ail, l\'oignon, l\'échalote, le sel et le poivre dans le[locked]faire chauffer 18 min/100°c/vitesse 1Ajout ...

27-09-2025 06:01

Fonctionnalités TM7

Découvrez le Thermomix® TM7, la nouvelle révolution culinaire signée Vorwerk. Plus intelligent, plus intuitif et encore plus performant, le TM7 re ...

26-09-2025 06:01

Potage pékinois

Il y a quelque chose de magique à la dégustation de la première cuillère de ce potage pékinois – un délicieux mélange de saveurs aigre-d ...

24-09-2025 06:01

Flan de poireaux

Coupez le comté en morceaux et placez les dans [locked] du Tm5.Mixez 7 sec / vitesse 5 puis réservez dans un bol.Pendant ce temps, préchauffez le ...

24-09-2025 06:01

Steaks à la russe

Vous ne connaissez peut-être pas les steaks à la russe, et c’est normal – ce n’est pas vraiment un classique de nos tables fran ...

24-09-2025 06:01

Comment laver le Découpe-Minute + avec le TM7

? Bienvenue dans l?univers du Thermomix TM7 ! Vous venez tout juste de recevoir le TM7 ou vous voulez vous assurer de bien l?utiliser dès le début ...

23-09-2025 06:02

Purée Betteraves rouges - Polenta

Verser le lait dans le  pour 3/4min /100°/Vit 1. Ajouter le fouet, refermer le  et programmer 3 min/vit3/90° . Par le trou du couvercle, verser l ...

23-09-2025 06:02

Jus de persil et concombre

Mettre le persil avec 10cl d\'eau dans le bol et mixer 20sec/Vit5.Éplucher votre concombre et le couper en grosses rondelles, éplucher et dégermer ...

21-09-2025 06:01

Jus de bissap au Thermomix

Le Jus de bissap au Thermomix est une boisson incontournable de la cuisine africaine, et plus particulièrement de l’Afrique de l’Oues ...

21-09-2025 06:01

Cocktail mai tai au Thermomix : Voyagez avec chaque gorgée

Le Cocktail mai tai au Thermomix n’est pas seulement une boisson, c’est une véritable invitation au voyage. Dès la première gor ...

20-09-2025 06:01

Biscotti amandes, abricots et pistaches

Ce que j’adore avec les Biscotti c’est cette magie italienne qui transforme des ingrédients tout simples en petits trésors croquants q ...

19-09-2025 06:01

Croque monsieur Cyril Lignac

Le célèbre cuisinier français Cyril Lignac a proposé il y a quelques années une version irrésistible de croque-monsieur doré à point. Voici la ...

18-09-2025 06:02

Pain au beurre martiniquais

Le pain au beurre est un genre de brioche dont la pâte se rapproche plus du pain (d?où son nom probablement) se déguste lors des fêtes plus partic ...

18-09-2025 06:02

Kougelhopf ou Kouglof moelleux et facile

Mettre les raisins a macerer dans du rhum Mettre le lait , levure , oeufs et beurre dans le [locked] et regler 5 mn 37 ° vit 2 A la so ...

18-09-2025 06:02

Roses aux pommes façon mini Tatin

Cet article Roses aux pommes façon mini Tatin a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix Attention, folie. Cette recette de roses aux ...

18-09-2025 06:01

Maîtrisez la pâte sablée au Thermomix facilement

Pourquoi la pâte sablée au Thermomix est un indispensable en cuisine " La Pâte sablée au Thermomix est l’une de ces préparations ...

17-09-2025 06:01

Fac?onner les roses aux pommes façon Tatin

Cet article Fac?onner les roses aux pommes façon Tatin a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix ...

17-09-2025 06:01

Farfalle à la crème de courgettes

Mettre le parmesan dans le [locked] et pulvériser 10 secs/vit 10. Et réserver. Mettre l\'ail et les échalotes dans le [locked] 5 ...

17-09-2025 06:01

Pa?te feuillete?e ? Me?thode de l?escargot

Cet article Pa?te feuillete?e – Me?thode de l’escargot a été publié en premier sur Yummix | Recettes Thermomix ...

17-09-2025 06:01

Fondue de poireaux au miel

Couper les poivreaux en rondelle, les laverPlacer les poireaux et le beurre salé dans le [locked]Programmer 15 min, varoma, vitesse 2, [counterclock] ...

14-09-2025 06:01

Verrines spéculoos, nutella et fromage blanc

Vous aimez les spéculoos " Envie de les associer à quelque chose de nouveau " Je vous propose ici de le mélanger au fromage blanc et à la gourmand ...

13-09-2025 06:01

Crevettes apéritives épicées

Peler l\'ail, épépiner le piment et mixer  5 sec / vitesse 5. Ajouter un peu d\'huile et faire revenir 3 mn/100°/[counterclock]/ vitesse 2. AJou ...

13-09-2025 06:01

Gâteau qui pleure

Ce gâteau régalera à coup sûr toute la famille et séduira vos convives (on vous dira que le goût ressemble au Kinder Délice). D?origine turque, ...

13-09-2025 06:01

Pollo al ajillo au Thermomix : recette facile et savoureuse

Si vous aimez la cuisine espagnole authentique, riche en saveurs et en simplicité, vous allez adorer cette recette incontournable : le Pollo al aji ...

12-09-2025 06:01

Blanc-manger à la vanille au Thermomix : un délice léger

Si vous recherchez un dessert à la fois léger, parfumé et élégant, le Blanc-manger à la vanille au Thermomix est une véritable pe ...

12-09-2025 06:01

Tartinade de chorizo

- Couper le chorizo en morceaux. Mettre dans le [locked], mixer 5 secondes vitesse 7. - Ajouter le fromage blanc et le fromage frais dans le [locked] ...

12-09-2025 06:01

Tarte aux pommes sans pâte au Thermomix : un dessert léger

La pomme est l’un des fruits les plus appréciés dans le monde. Qu’elle soit dégustée crue, compotée, caramélisée ou ...

12-09-2025 06:01

Muffins aux noisettes au Thermomix : la recette gourmande et

Les muffins aux noisettes au Thermomix sont de petits gâteaux moelleux qui séduisent toutes les générations. Que ce soit pour un petit-dà ...

12-09-2025 06:01

Découvrez le Baeckeoffe au Thermomix : un plat alsacien

Le Baeckeoffe au Thermomix est bien plus qu’un simple plat : c’est un véritable voyage culinaire au cœur de l’Alsace, une ...

12-09-2025 06:01

Sauce chili sucrée au Thermomix : un délice asiatique

La cuisine asiatique regorge de trésors culinaires qui éveillent nos papilles grâce à l’équilibre subtil entre le sucré, le s ...

12-09-2025 06:01

Filets de cabillauds et sa sauce de persil au Thermomix

Dans l’univers de la cuisine familiale, certaines recettes savent allier simplicité, légèreté et raffinement. Parmi elles, les File ...

12-09-2025 06:01

Soupe de betterave au saumon au Thermomix : une recette raff

La Soupe de betterave au saumon au Thermomix est l’une de ces recettes qui surprend dès la première cuillère. À la fois douce, col ...

12-09-2025 06:01

Farfalle à la crème de courgettes au Thermomix

Il existe des recettes qui respirent la simplicité et qui pourtant offrent une explosion de saveurs dès la première bouchée. Parmi elles, ...

12-09-2025 06:01

Bissara au Thermomix : La recette traditionnelle marocaine r

La gastronomie marocaine regorge de plats riches en saveurs, en textures et en histoire. Parmi ces trésors culinaires, la Bissara occupe une place ...

12-09-2025 06:01

Meloui marocain au Thermomix : Recette authentique et facile

Le Maroc est une terre riche en traditions culinaires, où chaque plat raconte une histoire et chaque préparation est le reflet d’un savoi ...

12-09-2025 06:01

bouillon thaï poulet citronnelle

[locked] mettre oignon ail gingembre mixer 5s V 6Coupez la citronnelle finement mettre dans le [locked] avec l huile le curcuma cuire 3min 100° V 1 ...

11-09-2025 06:01

Épinards à l?indienne

Les épinards ne font souvent pas partis des légumes préférés des enfants (ni des grands d?ailleurs). Avec cette recette ultra simple et rapide, d ...

11-09-2025 06:01

Filets de poulet, sauce moutarde et pommes de terre

La moutarde, épice précieuse déjà prisée par les Romains, a trouvé en Bourgogne sa terre d?élection, où elle s?est érigée en véritable embl ...

10-09-2025 06:01

Risotto chèvre épinards

Ce risotto associe la douceur des épinards à la personnalité affirmée du fromage de chèvre, pour un plat aussi crémeux que parfumé. Loin d?un s ...

10-09-2025 06:01

Gaufres courgettes

Bien loin des gaufres sucrées traditionnelles, la version salée s?invite depuis quelques années dans nos assiettes avec créativité. Et parmi elle ...

10-09-2025 06:01

Gratin de choux-fleur

- Mettre 1 l d\'eau dans le bol et programmer " 5 mn / varoma / vit 1 ". - Durant ce temps détailler le chou-fleur en bouquets et les place ...

08-09-2025 06:03